成都小吃排行榜前十名

成都,一座来了就走不脱的城市。成都的美食小吃可谓是历史悠久,品种繁多,几天几夜都说不完。吃货们走进了成都,就像是老鼠掉进了米缸,绝对会让你乐不思蜀。那么,成都有哪些特色美食小吃?现在巴拉排行榜网小编为大家说说成都小吃排行榜前十名夫妻肺片上榜,想了解更多的朋友们一起往下看吧!

成都小吃排行榜前十名

1、夫妻肺片

成都小吃排行榜前十名

四川名菜夫妻肺片属于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭,但比较重油。这道菜色泽美观,智嫩味鲜,麻辣香浓,不管是当休闲小吃还是佐酒小菜都很合适。

2、龙抄手

成都小吃排行榜前十名

龙抄手是成都的著名传统小吃,抄手是四川人对混沌的特殊叫法,迄今已有70余年的历史。龙抄手皮薄、馅嫩、口感鲜香,就连汤汁都是鲜美无比,在成都地区极受欢迎。

3、担担面

成都小吃排行榜前十名

担担面是成都的特色传统面食,距今已有上百年的传承历史。正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条,面条细而薄,还有最关键一笔是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。

4、兔头

成都小吃排行榜前十名

兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。口味有五香、麻辣等。

5、肥肠粉

成都小吃排行榜前十名

成都著名小吃,肥肠鲜嫩入味,粉丝细腻弹滑。入口后肥肠的卤香细腻、滑爽耐嚼定能令你回味。

6、三大炮

成都小吃排行榜前十名

三大炮是成都的传统特色小吃,一种糯米类型的甜点,一份有三个糯米团,扔到中间平台上,发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉。三大炮软糯可口,不腻不粘。做一份能听三声响儿,挺有趣。

7、串串香

成都小吃排行榜前十名

在成都的大街小巷,随处可见串串香铺子。成都是串串的发祥地。各色荤素被串在竹签上,抓上一大把签子,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,过瘾得很。

8、钟水饺

成都小吃排行榜前十名

钟水饺是始于光绪年间的成都著名小吃,无汤水,口感独特,辣中带甜。

9、豆花

成都小吃排行榜前十名

豆花是四川常见的家常美味菜肴,大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味,解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差。

10、冒菜

成都小吃排行榜前十名

准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。

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