杭州最出名的特产有哪些 杭州十大特产介绍

“上有天堂,下有苏杭”这是杭州最美的赞誉,杭州不仅风景美,杭州特产是也全国闻名,如果有一天你也来到美丽的杭州,那么别忘了带点杭州特产回去,那么杭州特产具体有哪些呢?一起来了解下吧。

1.西湖龙井

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西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

2.西湖藕粉

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西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,旧时是为皇家提供"贡粉"。

3.杭州丝绸

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杭州丝绸,质轻.柔软,色彩美丽,在中国传统丝织业中占据重要地位。

4.王星记扇子

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王星记扇子是中国浙江省杭州市的传统手工艺品,作为一家百年老字号扇子生产厂家,和浙江丝绸、龙井茶并称"杭产三绝"。主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇。杭扇,历史悠久,制作技艺精湛,扇面装饰优美。

5.杭州刺绣

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杭州刺绣又名杭绣,亦称吉秀,是中国传统手工艺之一。起源于汉代,至南宋为极盛时期。当时的刺绣,一为"宫廷绣",一为"民间绣",前者专为皇室内苑绣各种服饰,后者刺绣官服、被面、屏风、壁挂等。

6.西湖莼菜

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马蹄草,又名西湖莼菜,水莲叶,属药毛茛科、莼属湿生草本植物。直立茎,高15~30cm,质柔软,被疏生细毛。叶稀疏而互生,纤细,被短柔毛,基部有托叶鞘。有治跌伤、扭伤,明显的抗炎作用。

7.张小泉剪刀

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张小泉剪刀 是浙江杭州市知名的传统手工艺品。张小泉,明末安徽黟县会昌乡人。所铸剪刀,选用闻名的"龙泉"钢为原料,镶钢均匀,磨工精细,刀口锋利,开闭自如,因而名噪一时。

8.杭白菊

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杭白菊,亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。杭白菊在中国有悠久的栽培历史。"杭白贡菊"一向与"龙井名茶"并提。杭白菊花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金,有很高药用价值和延年益寿的功效。

9.杭州天竺筷

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天竺筷是浙江省杭州市的传统手工艺品。质地良好,散发着淡淡竹香,筷身上往往印有妙笔丹青,既美观又实用,洗涤非常方便, 是杭州特产之一。

10.杭州东坡肉

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杭州东坡肉是一道色香味俱全的传统名肴,属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡(苏轼)是中国北宋时期的著名诗人,他对诗人、书法有很深的造诣,对烹调菜肴亦很有研究。

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