广州早茶推荐,这六家可别错过!

点旨一盅

推荐:龙利柳汉堡、芝士腐皮卷、柠茶。地址:在东方宝泰负一层、珠影·星光城1层有店铺。

这家茶餐厅,主要是以创意早茶为主推出的。比起很多老牌早茶酒楼,它加入了西方元素,比如:北极贝烧卖、龙利柳汉堡等。

陶陶居

推荐:榴莲酥、猪手面、牛腩面、凤爪、啫啫牛腩煲地址:上下九第十甫、正佳广州6楼

陶陶居是广州饮食业中的老字号之一,是广州最古老的茶楼。在上下九的那家陶陶居充满著岭南建筑风格,不失其旧式茶楼的风韵。而我常去的是天河正佳广场的那家,装修不仅保留了古色古香的风味,还添加了新式茶楼的装潢,古今结合的装潢,让人耳目一新。

它们家的榴莲酥绝对是我吃过足料也最好看的榴莲酥。浓浓的榴莲香配合着精巧的天鹅造型,让人舍不得下嘴。猪手面和牛腩面里的猪手和牛腩都肥而不腻,有一种入口既化的美妙感,面线是竹升面,弹牙而入味。

陶陶居(第十甫店)

·陶陶居创办时于清朝光绪年间,是广州著名老字号。·茶点品种多样,推荐凤爪、虾饺、榴莲酥等,粤菜也很正宗,推荐乳鸽和烧味拼盘等。·楼高4层,外观为红墙绿瓦,很有中国风,厅房宽敞明亮,陈设雅致,古色古香。 ·鲁迅、巴金、陈残云等名人曾到此就餐。

点都德酒家

推荐:红米肠、 香芒椰汁糕 地址:中山大道中443号康盛大厦3-4层

印象中的广州老字号茶楼不会开太多连锁酒家,而点都德不一样,旗下有十几二十家连锁店,还有一家在深圳华强北。但是即使开了那么多家连锁店,它家也不失水准。我去过三四家不同的点都德,每家都是古色古香又不失大气的红木装潢覆盖了主要的视野。

泮溪酒家

推荐:艇仔粥、虾饺、云吞地址:荔湾区龙津西路151号(荔湾湖公园旁)

号称是中国最大的园林式酒家的泮溪酒家,环境宜人,相邻风光旖旎的荔湾湖公园,喝完茶可以去隔壁公园溜溜弯。酒家里也是有池有船好风光,看到有食客是乘坐游船边欣赏风光边饮茶,也是惊觉店家的生意头脑和酒家的风情。

泮溪酒家

·广州知名的老字号园林酒家之一,靠近荔湾湖公园。·店面装修的古色古香,小桥流水、假山、园林都有,还可以坐在湖面的一艘艘小船上吃饭喝茶。·白兔饺、马蹄糕、凤爪等点心的口感非常不错,受到很多蜂蜂的喜爱。·这里名气很大,时常爆满,排队等位是常有的事。

莲香楼

推荐:酥、饼类地址:上下九第十甫

莲香楼是一所过百年历史,有着”莲蓉第一家”的美誉的老茶楼,广州店就在上下九第十甫,陶陶居附近。不过距离我吃莲香楼已经有三年之久了,所以只记得酒楼的装潢是中式风格,茶点的味道中规中矩。

莲香楼(第十甫路一店)

·莲香楼位于上下九步行街,楼下卖糕点,楼上卖早茶和粤菜。·鸡仔饼,莲蓉酥,蛋黄酥味道不错,也是做为手信的送礼佳品。 ·上菜速度很快,口味也很好,油淋鸡很入味。·濑粉、牛肉肠、流沙包、马蹄糕也值得一试。

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