亲测推荐 | 西双版纳2家别致客栈及2家美食店

闲庭客栈

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西双版纳闲庭客栈位于景洪市告庄西双景景岱寨(临孔雀大道,大金塔路口左转300米)。客栈的装修风格以傣族风格为主调,木质装修材料,让整个空间清新自然。3层高的客栈在西双版纳几乎成了标配,但是能够被游客推崇的就少之又少了,闲庭客栈却是特立独行有很多的回头客。

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客栈的每个房间都最大限度采光,阳光透过房间,晒在床上,这个季节并不太炎热。房间的阳台大大落地摇椅,在微风和煦的时候,伴着阵阵清风坐着摇椅慢慢摇,这是一种浪漫的故事吧。

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床上用品干净整洁,没有消毒水的味道。浴室的空间很大,洗漱用品整齐的摆放,洁白的浴巾也是让人放心。蚊子在这个季节也开始蠢蠢欲动,客栈很贴心备好防蚊贴。客栈用心的处理每一个细节,只为游客有一个安心舒适的睡眠环境。凉凉的冷风吹起,安然入睡。

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景洪闲庭客栈

园中园客栈

客栈位于橄榄坝傣族园滨江路 ,近傣族园泼水广场。走入客栈便是被绿色包裹着,三角梅让整个客栈充满了诗情画意。

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西双版纳园中园民宿

这里是我精心准备的家。有缘来住下的朋友,希望它能为你带来一段温馨难忘的旅途体验。

美食

西双版纳是以傣族为主体少数民族聚居的地方,这里的饮食习惯以傣家菜为主,哈尼族和基诺族的饮食会有少许的不同,但是大体上都是比较接近,在烹饪的方法上,几乎很少使用盐、味精,并且油都很少,选用的佐料都是取于自然中的野草野菜、青柠檬汁以及自家酿的鱼露,天然没有任何防腐剂等添加,保存食材新鲜的同时,也激发了食物潜在的香味。这些取材于自然的佐料,含有丰富的维生素,避免了高油脂高胆固醇,是非常健康的饮食观念。食用低脂肪低胆固醇的食物,是可以有效的调整和控制体重,对身体的健康有很大的益处。

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推荐餐厅

基诺族是西双版纳众多民族里的一个。他们的食物以辣为主,餐具就是竹筒和芭蕉叶。很符合当地的风土人情。基诺山寨算是他们的特色餐厅,餐厅位于菩提大道与万象大道交叉口南50米路东(告庄西双景进大门知行100米)。人均消费50元。

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西塔傣味餐厅位于西双版纳傣族园景区内,是原汁原味的傣家人开的类似于农家乐的餐厅,味道正宗,价格亲民。人均消费60元。

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推荐菜

西双版纳傣族地区以产米为主,所以当地以米为主食。这里所产的糯米,不仅颗粒硕大饱满,而且富有油性,你会错意为是蛋炒饭,糯米的黏度很大,做出来的饭很香很软。竹筒饭、菠萝饭和手抓饭也就成了是西双版纳的主食。

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香茅草烤鸡、香茅草烤鱼在傣家的食谱中是不可缺少的。也是宴请贵宾和来客上桌菜。鸡是选用傣家土鸡,鱼选用的是罗非鱼,清除异物之后,包裹上葱、姜、蒜以及小米椒,再裹上香茅草,一来可以掩盖鱼腥味,还会是鸡肉和罗非鱼多一股清香。在木炭上烤制成熟,罗非鱼皮脆肉嫩,丝毫没有鱼腥味;鸡肉更多了香茅草多香味,酥脆鲜嫩。他们俩可以说是西双版纳的代表味道。

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芭蕉对于西双版纳傣家人来说是大自然的一种馈赠,身上处处是宝的芭蕉也是傣家人离不开它的原因。其中芭蕉花就是傣家人深爱的食物。芭蕉花有着一股特有的清香,口感也很韧口,可做出不同的菜式,烧、煮、蒸、炒样样都行。

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